在超市防盗的管理中，首先要减少超市营运过程中的商品损耗，使用合适的防损管理工具，以及超市防损员要配合做好超市防损措施，这些是至关重要的管理要素，超市防盗防损管理可以从三个因素把控。

很多小偷对偷窃的理解很让人不理解，他们会认为抢劫或者入室盗窃很可怕，却不认为行窃超市商品有什么不对的。偷窃商品对他人没有伤害，但其实他们都是偷窃他人财物，本质上没有区别。对于一个发现犯有行窃罪的人，必须能够证明事实上此人确实有意偷窃。在超市防盗中，很多偷窃者会被抓到就会解释忘记付款，忘记付款不是犯罪，但是又没有证据证明最后只能放过，要证实疑犯有“窃取”的行为，这是法律的要求。捉拿小偷的人员必须基本了解这些要求，每次你在考虑要扣留小偷时，都必须记住这些要求。

‍对于薄利多销的超市来说，任何损耗都是巨大的损失。超市的损耗分两种，一种是已知损耗，比如蔬菜叶子掉了蔫了，水果烂掉了，肉蛋变质了等等。这些是由于顾客挑拣，商品自然损坏或者管理不当等原因造成的。这部分损耗靠加强管理措施，加强工作人员的责任心，对损坏的商品进行二次加工售卖（如夜间打折）等措施减少。另一种是未知损耗，主要是偷盗造成的。

在超市防盗系统中即使超市防盗器性能再好，都有可能存在误报和漏报的情况，而这都属于非正常现象，产生的原因也比较复杂。所以先要对这两个概念有正确的了解。下面小编说一说EAS系统误报和漏报的区别有哪些。  

11月11日，江苏南京雨花台派出所接到超市工作人员报警称，在超市内发现一名男子盗窃物品。这名男子在工作人员面前一直否认偷拿物品的行为，超市之后只能报警处理。当见到民警后，这名男子还是矢口否认自己偷了超市的物品，之后在民警的监督下超市调取监控视频，监控全程将他的偷窃行为拍摄下来，直到看到监控摄像中的自己，已无法辩解的男子只能承认了盗窃的违法行为，却仍是念叨不停，称自己其实是想“考验”一下自己，看自己是否戒掉了小偷小摸的坏习惯，虽然没忍住，但是因为想学好才如此这般……，他这是当别人都是傻子吗？知道自己的错误行为应当改正，而不是一味地找借口逃避。